5 délicieuses salades basilic et ses pouvoirs de guérison!

Juin 2, 2016 Admin Santé 0 35
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5 délicieuses salades basilic et ses pouvoirs de guérison!

Basil ou connu comme une herbe culinaire, «Ocimum basilicum» est liée à tiques et présente de nombreux avantages pour vous. Vous pouvez guérir vos problèmes de peau, apaiser votre estomac et réduire les douleurs articulaires.

Dans le cas où vous ne savez pas beaucoup sur le basilic sera utile pour vous de vous familiariser avec le basilic faits suivants:




  • Antibactérien

Basil contient des huiles volatiles tels que le limonène, myrcène, sabinène, l'eugénol, le linalol et en raison de cette propriété qui est considéré comme ayant un effet antibactérien. Les huiles sont basilic peuvent inhiber certaines bactéries pathogènes, ce qui est également résistant à certains antibiotiques.

  • Anti-inflammatoires

Un autre composant de basilic eugénol est qu'il est considéré bloquer l'enzyme enzyme cyclooxygénase de t dans le corps. Cette enzyme est celle utilisée en pharmacie pour la préparation de médicaments anti-inflammatoires, y compris les plus couramment utilisés: l'aspirine et l'ibuprofène.

  • Santé cardiovasculaire

Basil est également bon pour la santé cardiovasculaire. Protège les parois des cellules par les radicaux libres, arrêter l'oxydation de cholestérol dans la circulation du sang et améliore la circulation. Ce basilic est due à la vitamine A, de magnésium et d'autres éléments nutritifs qu'il contient.

  • Protection de l'ADN

Basilic ou de feuilles de basilic en particulier contiennent une forme de phytonutriments antioxydants que sont vicenin orientine qui protège les structures et les chromosomes cellulaires contre les dommages oxygénés et le rayonnement.

Dans le texte qui suit, nous vous proposons une compilation de basilic qui permettra d'améliorer votre santé globale:

  • Basilic et tomates cerises salade

Ingrédients nécessaires:

  • 1 tasse de feuilles de basilic, paniers
  • 1 tasse de noix
  • ½ tasse d'olives Kalamata
  • Huile 3 cuillères à soupe d'olive extra vierge
  • 4 tasses de tomates cerises
  • Le sel de mer au goût

Mode de préparation:

  • Couper les tomates en morceaux égaux et les placer dans un bol
  • Assaisonner les tomates avec l'huile d'olive et une pincée de sel selon votre goût
  • Saupoudrer le basilic sur les tomates
  • Ajouter les olives hachées et morceaux de noix à l'intestin et bien mélanger.

Cela rend 8 portions

  • Spicy Salade de Basil

½ cuillère à café de papier noir fraîchement moulu

¼ de cuillère à café de sel

12 oz de haut de surlonge

Dressing:

Ingrédients nécessaires:

  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 2 cuillères à café de sambal oelek
  • 2 cuillères à soupe de citronnelle fraîche hachée
  • Sauce de poisson 2 cuillères à café
  • La sauce de soja 3 cuillères à soupe, faible en sodium
  • 1/8 cuillère à café de sucre de

Salade

Ingrédients nécessaires:

  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • 1 tasse de tranches de concombre
  • 2 échalotes, tranchés
  • 1 1/2 tasse de feuilles de basilic frais

Mode de préparation:

Prenez une casserole, mettez sur le feu et de la chaleur à feu moyen-vif. Dans l'intervalle, les steaks saison avec du sel et du papier noir. Une fois le moule est chauffé à mettre les steaks en elle et cuire jusqu'à tendreté désirée. Pour cuire les steaks uniformément, nous recommandons de mettre toutes les quelques minutes. Lorsque steaks sont cuits, les placer sur une plaque et laissez-les 8 à 10 minutes pour refroidir avant de trancher. Mélanger tous les ingrédients pour servir de pansement et de combiner les ingrédients de la salade dans un saladier. Assurez-vous de mélanger délicatement tandis bruine 3/4 du mélange sur la vinaigrette. Répartir la salade dans 4 assiettes puisque ce montant est pour 4 personnes et couronner chaque plaque avec des tranches steaks. Finalement arroser le reste de la vinaigrette sur les steaks.

ExtraTips:

  • Si vous voulez, vous pouvez réduire les feuilles de basilic frais et ajouter ½ tasse à 1 tasse de vert printemps mixte.
  • Vous pouvez trouver Sambal oelek dans les épiceries asiatiques.
  • Si vous ne voulez pas le haut de surlonge le steak peut être remplacé par votre choix de steak.
  • Basil concombres de ciboulette et de la salade de maïs

Ingrédients nécessaires:

  • ½ tasse de basilic, hachées
  • 2 tasses de concombre pelé, épépiné et haché
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  • 3 tasses de coupe de maïs cuit
  • ¼ tasse de ciboulette ciselée,
  • Sel et poivre du moulin, au goût

Mode de préparation:

La préparation de cette salade est plus simple. Prenez un bol et mélanger le concombre, le maïs, le basilic et la ciboulette en elle. Mélanger la mayonnaise. Finalement cue et poivrer au goût.

Servir immédiatement après la préparation ou le mettre dans une boîte de couverture dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

  • Salade de fraise-basilic avec vinaigrette balsamique

Ingrédients nécessaires:

  • ½ cuillère à café de sel
  • 8 tasses de laitue romaine déchiquetée
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • ¼ tasse de basilic frais déchiré
  • 1/8 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 2 tasses de fraises tranchées
  • ½ tasse de Vidalia ou autre oignon doux
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Mode de préparation:

Prenez un bol et mélangez le vinaigre balsamique, huile d'olive, le poivre noir et le sel. Mélangez au fouet et ajouter l'oignon émincé, de tranches de fraises, basilic et laitue romaine déchiquetée. Finalement lancer délicatement pour bien enrober et servir immédiatement.

  • Citron basilic Salade de poulet - sans gluten

Ingrédients nécessaires:

  • Laitue romaine 1 tasse, déchiré
  • 1 tasse de basilic frais haché finement
  • ½ oignon rouge, coupé en dés
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 citron, jus
  • 1 poitrine de poulet cuite, en dés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 tasses de riz brun cuit
  • 1 poivron coupé en dés
  • Le sel de mer et poivre fraîchement moulu, au goût

Mode de préparation:

Mélanger le riz brun, la laitue, les poivrons, basilic, poulet, l'oignon et l'ail dans un bol et bien mélanger. Après cela, prendre un bocal et secouer ensemble l'huile jus de citron, le poivre, le sel et olive. Verser le riz mélange et bien mélanger à nouveau pour bien mélanger tous les ingrédients. Servir la salade immédiatement ou couvrir et conserver au réfrigérateur.

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