ALIMENTATION: perdre du poids pour toujours!

Juin 2, 2016 Admin Santé 0 14
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ALIMENTATION: perdre du poids pour toujours!

Afin de perdre du poids de façon saine, il est nécessaire de changer progressivement vos habitudes alimentaires. En plus de favoriser la perte de poids, ce régime vise également à changer la nourriture des habitudes alimentaires et de mode de vie.

The South Beach Diet a été créé par le cardiologue Arthur Agatston, qui lui donna le nom de la zone glamour de Miami. Il 'également connu comme «l'apport de régime avec faible teneur en glucides» ou «plages de régime du Sud." Il met l'accent sur la faible consommation d'hydrates de carbone, et est riche en protéines et en graisses insaturées.

Toutefois, ce régime est strict au sujet de l'apport en glucides, et ne nécessite pas de pesée de la nourriture qui est consommée, ce qui est un autre avantage. Il vise à favoriser la perte de poids, les changements généraux dans les habitudes alimentaires et l'adoption d'un mode de vie sain. Agatston dit qu'une alimentation saine est un facteur clé dans la perte de poids. Ce régime est fondé sur les bons glucides, les graisses insaturées et les aliments riches en fibres.




The South Beach Diet comporte trois phases:

ÉTAPE 1:

Cette phase de deux semaines a été développé pour éliminer les mauvais aliments et favoriser la perte de poids. Pas de glucides sont consommés pendant ce stade, en particulier le sucre, pâtes, riz, pain, fruits, jus de fruits, sodas et d'alcool. Il vous permet de pencher en protéines, tels que le poisson, les fruits de mer, volaille, veau maigre et les produits à base de soja.

Vous pouvez manger des légumes riches en fibres, faible en gras des produits laitiers et des aliments sains par des graisses insaturées, tels que les olives, les avocats, les noix, les graines de citrouille, graines de tournesol et de lin. Vous pouvez combiner la viande avec de grandes portions de légumes: épinards, tomates, betteraves. L'huile d'olive peut être utilisé avec les salades. La perte de poids à ce stade est généralement de 4 - 7 kg.

Exemple de menu:

Petit déjeuner: Peut contenir des artichauts, omelette aux asperges et fromage de chèvre, la viande de poitrine de poulet rôti ou des œufs aux épinards et au jambon, avec une tasse de café ou de thé.

Déjeuner: Choisissez crevettes ou du poisson, avec du thé glacé ou de l'eau pétillante.

Dîner: saumon grillé ou steak de veau et de saison salade.

Snacks: collations pendant la journée, comme le fromage, dinde ou de noix.

ÉTAPE 2:

Cette phase est la perte de poids à long terme qui se caractérise par l'introduction progressive d'aliments qui ont été interdits dans la première étape. Et 'il permet d'augmenter la consommation de fruits et de céréales telles que l'orge, l'avoine, le maïs, le riz et les légumes. L'accent est toujours sur les aliments riches en protéines comme la viande, le poisson, le fromage, les œufs, combinées avec beaucoup de légumes. Vous restez dans cette phase jusqu'à ce que vous atteignez votre objectif de poids. Pendant ce temps vous allez probablement perdre 1-2 kg par semaine.

Exemple de menu:

Petit déjeuner: 1/2 pamplemousse frais, 1 tranche de pain de blé grillé avec une tranche de fromage faible en gras, le café décaféiné ou thé avec du lait écrémé et édulcorant

Snack: 125 ml yogourt faible en gras

Déjeuner: Salade de poulet Méditerranée

Salade:

- 1,2 kg de poitrine de poulet sans peau et les os

- L'huile d'olive 2 cuillères à soupe

- 2 tasses préparés bulgur

- 1,5 tasses de dés de concombre

- 1,5 tasses de tomates en dés

- 1 tasse d'oignons verts hachés finement

- 1/2 tasse de persil frais haché

- Les feuilles de laitue

Dressing:

- 1/2 tasse de vinaigrette

- Cuillère à café de curry 1/2

- 1/2 bouquet de feuilles de menthe séchées

- 1 cuillère à café de moutarde

ÉTAPE 3

À ce stade, il maintient l'objectif de poids obtenue. Nous continuons à suivre le régime alimentaire et de mode de vie selon les principes que vous avez appris dans les étapes précédentes. Vous pouvez manger presque tous les aliments que vous voulez, y compris les aliments tricher de temps en temps, mais ne pas trop.

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