Atkins

Mars 23, 2016 Admin Santé 0 5
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Ce est un régime riche en graisses créé par Robert C. Atkins et est devenu un best-seller dans le monde réel en dépit d'être un danger pour la santé, en particulier dans le cardio-vasculaire.

Atkins pour l'insuline est l'hormone responsable de la prise de poids; consommation de sucre ou de glucides rend cette hormone est stimulée, de sorte que le sucre est la nourriture plus dangereux. Toutefois, la sécrétion de l'acétone si la graisse est consommée est stimulée par la suppression de la faim.




Ce régime est fondé sur le principe «si le corps a peu de carburant facile (alcool et glucides) Utilisez uniquement le stockage de carburant:. Grasso organique" Le résultat est un régime cétogène, dans lequel les protéines sont d'un montant inférieur à 20%, la graisse de plus de 75% et les hydrates de carbone dans une proportion inférieure à 5%. Fournir acides gras saturés et sont riches en cholestérol, donc quelqu'un appelé comme «vu d'infarctus".

En raison de sa teneur élevée calorigénique provoquer un épuisement de glycogène et de l'eau qui s'y rattachent, produisant une perte de poids rapide est récupéré lorsque vous mangez des glucides. Il a également de graves carences nutritionnelles sont l'offre limitée d'autres minéraux solubles dans l'eau, faible teneur en calcium, magnésium et qui sont aggravées par l'acidose associée à ce régime vitamines (Jacobs et al, 1983).

Produisent aussi augmentation de l'acide urique, une constipation sévère, et des troubles cardio-vasculaires ayant un impact principalement dans le ventricule gauche.

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