Fruits et légumes, les meilleurs alliés pour hydrater en été

Mars 15, 2016 Admin Santé 0 14
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Le arrivée de l'été conduit à une augmentation de la température et un changement dans notre alimentation quotidienne. Le les fruits et légumes avec une forte teneur en eau, vitamines et nutriments essentiels sont les aliments les plus couramment consommés en été. «Nous aidons les hydrater notre corps et satisfaire la faim, pas plus de calories », dit Alex Perez. Cependant, à l'été a à voir non seulement les soins de notre alimentation, mais devrait choisir des aliments qui nous donnent nos fluides corporels pour maintenir le niveau d'hydratation optimal.

Le spécialiste de la nutrition ajustement GO, Alex Perez, a déclaré que "ce ne est pas de manger moins de nourriture, mais devrait Nous choisissons ce que nous mangeons ". Nous vous recommandons de manger des aliments de saison," cela nous donnera les vitamines dont nous avons besoin et nous aider à profiter de l'été sans prendre du poids ".




Les aliments crus de base dans notre alimentation

"Les aliments crus retiennent plus vitamines que ceux qui ont été bouillie ou cuite ", il est donc important de mettre une" touche de couleur "pour nos plats colorés incorporant des produits de saison.

  • Carotte est l'un des produits les plus rentables pour notre corps. En été, il est quand il sort la meilleure production et, grâce à sa forte concentration de carotène devenir un produit phare d'améliorer et de prendre soin de notre bronzage d'été. Ce légume "contient des glucides, des protéines et faible en gras» et nous donne une grande contribution "également La vitamine C et de minéraux tels que le potassium, le magnésium et le phosphore. "Si vous ne savez pas comment préparer brute à vos salades ou de faire un riche carotte crémeuse.
  • Concombre: les concombres sont riches en eau, la vitamine A, B et C, le soufre et le magnésium. "Ils sont très doux et peuvent être ajoutées aux salades l'été," dit Alex Perez. Une des propriétés de concombre est bénéficier de la peau, ses propriétés permettent d'appliquer à l'extérieur de réhydrater et de restaurer la luminosité perdu.
  • Tomate: Ce légume polyvalent peut manger dans d'innombrables façons. Jus, salades, confiture, avec gaspacho ... La tomate contient beaucoup de vitamine C, A et K et haute antioxydant en raison de lycopène, ce qui le rend bon allié contre le cancer. "Il est également diurétique, anti-inflammatoires et est indiqué pour les patients souffrant d'hypertension."
  • Melon et pastèque: deux fruits composées de plus de 90% d'eau. Ils sont une excellente source de minéraux et lycopène, un antioxydant qui les rend parfaits. "Y compris melon ou la pastèque dans notre petit-déjeuner est un moyen idéal pour commencer la journée avec un plus de minéraux et hydratation», conseille la nutritionniste ajustement GO.
  • Cerises: Alex Perez indique une "très diurétique, ou de fruits nous aide éliminer les toxines corps ».

D'autres aliments qui ne peuvent pas manquer cet été sont aubergines, laitues, oignons, pêches, produits de la pêche ou de produits laitiers. «Acides gras polyinsaturés nous permettre d'avoir un la peau hydratée et éclatante. Peut-être trouvé dans de nombreux noix et les graines. "L'acide oléique monoinsaturé, présent dans l'huile d'olive et les avocats et de graines, a été montré comme ayant des propriétés importantes cardioprotecteurs.

Liquide, essentielle pour hydrater notre corps

Dans des températures estivales élevées, notre corps se réchauffe en hiver et diminuer la température de sueur. "Durant les journées chaudes, un aliment liquide spécial est nécessaire pour éviter la déshydratation, en particulier les enfants et les personnes âgées."

Le eau constitue environ 60% du poids corporel chez les hommes et 50% pour les femmes », se souvient nutritionniste ajustement GO. Pour garder notre corps hydraté peut aller à fruits de saison. Les fruits sont composés d'environ 80 à 90% d'eau, qui dépend, sont une source majeure d'hydratation de soude.

GO nutritionniste ajustement dit "a plus de 100 g d'eau 100 ml de soude pastèque queue classique, parce que le sucre est soluble dans la plus abondante de fruits de soude. "Les boissons gazeuses sont très tentant, mais gardez à l'esprit qu'une portion de pastèque ou melon hydrate mieux notre corps.

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