Hémolytique et urémique prévention du syndrome

Avril 27, 2016 Admin Santé 0 3
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Les mesures de prévention spécifiques pour le syndrome hémolytique et urémique sont claires. Cependant, il est toujours une bonne idée de prendre des précautions contre E. coli, et d'autres maladies d'origine alimentaire. Surtout, les produits de viande contaminés par E. coli ne regarde pas nécessairement, se sentent ou l'odeur. Parmi les choses que vous pouvez faire pour aider à réduire le risque de maladies d'origine alimentaire:

  • Se laver les mains, les ustensiles et les surfaces alimentaires souvent
  • Gardez les aliments crus préparations distinctes
  • Décongeler la viande crue dans le micro-ondes ou un réfrigérateur (ne laissez pas la viande sur le comptoir pour dégeler)
  • Bien cuire la viande hachée à au moins 71 ° C Vérifier la température de la viande avec un thermomètre
  • Lavez les fruits et les légumes sous l'eau courante
  • Éviter le lait non pasteurisé, le jus et du cidre
  • Évitez de nager dans l'eau polluée par des matières fécales et ne vous baignez pas si vous avez la diarrhée

Assurez-vous également que tout le monde dans la famille, y compris les enfants, se laver les mains après avoir utilisé les toilettes ou avoir changé des couches et avant de manger. Sur place, garde d'enfants, les couches ne devraient pas être modifiés ou supprimés dans la même pièce où la nourriture est préparée ou mangé.




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