Hygiéniste

Plus 12, 2016 Admin Santé 0 8
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Cette méthode d'alimentation a été introduite par Herbert Sheldon fin du XIXe siècle et est basé sur la combinaison ou la séparation des aliments lors d'un repas d'obtenir des avantages et éviter les inconvénients dans l'alimentation.

Par exemple, ne pas mélanger protéines et des graisses (huile et de viande) ou les aliments acides et les féculents (pommes de terre ou riz et orange ou de citron). Justifie le fondement de ce régime capacité digestive ou leurs enzymes pour absorber ou moins certains produits, indépendamment du fait que l'acide ou alcaline environnement dans lequel ils se produisent, l'intestin a la capacité de digérer tout aliment qui a des enzymes en excès.




Ces régimes avaient hygiénistes son apogée avec le régime dissocié Hay, décrit en 1903 aux États-Unis et a récemment ressuscité.

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