La malnutrition. La dénutrition et la suralimentation

Avril 20, 2016 Admin Santé 0 15
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Malnutrition signifie une altération de la nutrition, à la fois pour le manque (malnutrition) et l'excès (nutrition hyper). est le résultat d'un déséquilibre entre les besoins et l'apport en nutriments de l'organisme, ce qui peut entraîner un syndrome, la dépendance, la toxicité ou obèses.

Une attention particulière est le fait que la production alimentaire mondiale est aujourd'hui suffisante pour les besoins nutritionnels de tous les habitants de la planète, mais dans le monde 120 millions d'enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition protéique et 2,000 millions de personnes présente des carences en micronutriments. Dans les pays industrialisés et riches taux de morbidité et de la mortalité associées à l'excès de nourriture (maladies cardiovasculaires, l'obésité, l'hypertension et le diabète sucré) sont en augmentation et sont la principale cause de décès chez les personnes de ces pays.




Le malnutrition peut être causée par la consommation insuffisante, malabsorption gastro-intestinal, perte de nutriments dans le tube digestif, saignement, infection et d'autres causes. L'hyper-nutrition est causée par la consommation excessive, manque d'exercice ou les causes médicales de base pathologique plus spécifique d'origine. Les deux types de malnutrcion sont développés par étapes qui exigent habituellement une évolution.

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