Les 5 aliments les plus dangereux pour votre cerveau

Août 4, 2015 Admin Santé 0 17
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Les 5 aliments les plus dangereux pour votre cerveau

1. gluten

Le cerveau fonctionne sur le sucre. Plus précisément, le cerveau fonctionne sur des hydrates de carbone. Cependant, la plupart des aliments que nous choisissons de manger afin de répondre à nos besoins pour les glucides sont aussi plein de gluten. Le gluten est une molécule de protéine présente dans le blé, le seigle, l'orge, le kamut, l'épeautre et le. Cette protéine se lie à la petite paroi intestinale et peut provoquer des troubles du système immunitaire et digestif.

Gluten peut également provoquer une maladie appelée maladie coeliaque sensibilité au gluten n'a pas, qui affecte le corps, causant une maladie inflammatoire du cerveau et du système nerveux. Des études ont montré que ce trouble peut provoquer des dommages à l'ensemble du système nerveux, y compris la colonne vertébrale et le cerveau. Selon les études, gluten joue un rôle dans le développement de troubles psychiatriques.




2. Les édulcorants artificiels

Nous avons entendu pendant des années que les édulcorants artificiels sont tout aussi mauvais pour nous que le sucre, mais selon certaines études récentes, les remplacements de sucre peut être tout aussi dommageable pour la santé mentale, car ils sont pour votre santé physique.

L'aspartame par exemple, est un édulcorant qui contient de l'acide aspartique - une surstimulation que des cellules du cerveau chimique. Lorsqu'il est combiné avec des produits chimiques tels que le méthanol, la phénylalanine et le composé chimique peut provoquer des tumeurs cérébrales.

3. MSG

MSG est essentiellement un concentré de sel qui est ajouté au sel pour améliorer le goût. Bien que cet additif rendra votre essai meilleure nourriture, il est en fait un excitotoxine concentré qui oblige le cerveau à produire de la dopamine en quantités excessives.

En outre, excitotoxins ont été associés à des lésions cérébrales et d'autres maladies neurologiques, y compris la maladie de Parkinson, d'Alzheimer et de la démence. MSG peut être trouvé dans tous les aliments transformés, même les aliments dits «sains». Ces aliments ne sont pas sains pour le cerveau: la sauce barbecue, les vinaigrettes, les soupes en conserve et chiots lingots.

4. sucre raffiné

Le sucre raffiné règne comme roi quand il vient à des aliments malsains pour le cerveau. En plus d'être une cause majeure de l'obésité, l'hypertension et le diabète, le sucre raffiné, il est également très mauvais pour le cerveau.

Les sucres raffinés suppriment le facteur neurotrophique dérivé du cerveau, ou le BDNF, une hormone de croissance très important pour le cerveau. BDNF est responsable de la création de nouvelles connexions entre les neurones dans le cerveau, et est crucial pour la fonction de mémoire. Des études ont montré qu'il existe un lien entre de faibles niveaux de BDNF et la consommation de sucre. De faibles niveaux BDFN ont été liés à des problèmes de santé mentale tels que la dépression et la schizophrénie.

5. Le fluor

Il peut venir comme une surprise d'apprendre que l'eau que vous avez bu pendant des années pourrait effectivement être fait plus de mal que de bien. Le fluor est un produit chimique qui est ajouté à l'eau potable pour aider à se débarrasser des impuretés.

Bien que le fluorure pour éliminer certaines impuretés dans l'eau potable, il a également été liée à un QI plus faible, selon des études menées par le Réseau d'action fluorure. FAN a également indiqué que 34 études se réfèrent maintenant fluorure pour abaisser les niveaux de QI chez les humains, et d'autres études lier pour l'apprentissage et troubles de la mémoire, des dommages au cerveau chez le foetus, et la fonction neurocomportementale facultés affaiblies.

Il peut être difficile d'éviter ces cinq aliments malsains pour votre cerveau, cependant, avec un peu de pratique et de détermination, vous pouvez couper de votre régime alimentaire.

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