Les noix peuvent réduire le risque de maladie d'Alzheimer

Avril 24, 2016 Admin Santé 0 20
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Les scientifiques de l'Institut de recherche de base en déficience intellectuelle de New York (États-Unis) suggèrent que l'extrait de noix en mesure de fournir un effet protecteur contre le stress oxydatif et la mort cellulaire provoquée par bêta-amyloïde, la principale composante de la dépôts amyloïdes et les plaques séniles chez les personnes atteintes d'Alzheimer.

Cela est évident à partir des résultats d'une étude publiée dans le dernier numéro de la revue «neurochimie de la recherche», qui se disent les chercheurs est un "développement prometteur» dans la lutte contre les maladies neurodégénératives, "en particulier la consommation de certains aliments qui aident à garder ou d'améliorer la santé cognitive. "




Explique le Dr Abha Chauhan, auteur de la recherche, les noix sont un aliment complet riche en nutriments qui fournissent non seulement des antioxydants, mais aussi de l'acide (ALA), les oméga-3 les acides gras d'origine végétale, que l'alpha-linolénique "' offrir anti-inflammatoire et protéger les cellules du cerveau de l'oxydation des dégâts matériels. "

L'étude a examiné si l'extrait de noix peut protéger contre les dommages oxydatifs induite par la protéine bêta-amyloïde et la cytotoxicité.

Ainsi, ils ont observé que cet extrait écrou réduit la mort cellulaire provoquée par ces protéines pour réduire la génération de radicaux libres, ce qui réduit les dommages de la membrane, et de réduire les dommages causés à l'ADN.

Cet effet pourrait être dû écrou extraire les composés actifs dans les noix, ce qui peut augmenter la capacité des défenses antioxydantes endogènes et peuvent moduler l'état redox cellulaire (redox).

Pour le chercheur, Département de chimie, Université de Scranton, Joe Vinson, l'étude "plus de preuves que les antioxydants concentrations physiologiques noix peuvent agir comme un antioxydant" in vivo "pour protéger les cellules du cerveau."

"Ces résultats positifs nous rapprocher de comprendre comment les noix peuvent fournir une protection cellulaire liée aux maladies chroniques du cerveau," conclut-il.

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