Préparations pour nourrissons et les normes alimentaires enfant

Avril 8, 2016 Admin Famille 0 27
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ISO 8156 est la procédure de test standard pour déterminer l'indice d'insolubilité de lait en poudre, comme artificielle nourris de lait.
ISO 8381 est la méthode gravimétrique pour déterminer la teneur en matières grasses du lait pour les bébés et formule à base de lait qui est au moins 95% de produits laitiers. Par exemple, l'enfant de lait conforme à cette norme, même se il contient 2% de substances nutritives ajoutées ou jusqu'à 5% de protéine de soja. Cette norme a été publiée en 2008.


ISO 8967 est la procédure d'essai pour la détermination de la densité apparente des produits de lait en poudre, tels que des préparations pour nourrissons et de lait en poudre.




ISO 20128 est la méthode de détermination du montant de Lactobacillus acidophilus présente dans les produits laitiers en comptant les colonies de l'agent pathogène dans des échantillons chauffés à 37 ° C

ISO 29981 décrit la méthode des comptages de colonies de bifidobactéries par chauffage à 37 ° C de produits laitiers tels que le lait maternisé.

ISO 6887-5 fournit le Guide ISO pour la préparation d'échantillons pour l'examen de la présence de micro-organismes. ISO 6887-5 remplace BSI BS EN/ISO 8261.

ISO TS 22002 répertorie les conditions préalables pour les programmes de sécurité alimentaire en général, entre les restaurateurs et les installations qui se occupent des enfants.

ISO 14673 est la norme ISO pour mesurer la quantité de nitrates dans les produits laitiers tels que le fromage et la préparation pour nourrissons à base de lait. ISO 14673 Partie 2 mesure la quantité de nitrate par analyse en flux segmenté. ISO 14673-1 utilise la spectrométrie de mesurer la présence de nitrate. ISO 14673 partie 3 utilise la réduction de cadmium et d'analyse par injection en écoulement pour déterminer la présence de nitrate.

ASTM pour les aliments pour bébés et les préparations pour nourrissons

ASTM International n'a pas de normes spécifiques pour les produits alimentaires tels que les préparations pour nourrissons. Cependant, la norme ASTM E2299-11, Guide standard pour l'évaluation sensorielle des produits par les nourrissons et les enfants, y compris les aliments pour bébés et les préparations pour nourrissons. ASTM E253 règle liée donne la terminologie standard utilisée pour décrire l'évaluation sensorielle des produits.

ASTM E1958 est le guide général pour justifier les allégations sensorielles comme «nos aliments pour bébés est préféré par trois des quatre enfants." Il décrit les techniques d'échantillonnage utilisées, comment les produits sont sélectionnés, la conception correcte des techniques de test et d'entrevue. Normes ASTM pour les essais de produits disent à plusieurs reprises que la sécurité des participants est d'abord et avant tout.

Normes

européens pour Baby Food

La norme européenne EN 15850 BSI BS décrit la méthode pour déterminer la présence de zéaralénone dans le maïs, le maïs, le blé et d'autres aliments à base de céréales. BSI BS EN 15850 exige que la méthode HPLC à utiliser. DIN EN 15850, la version allemande de cette norme a été mis à jour en 2010.
BSI BS EN 12014-5 décrit comment la présence de mesure des nitrates dans les aliments pour nourrissons contenant des légumes.
2003/13/CE est une directive de l'Union européenne sur le traitement des céréales utilisées dans l'alimentation de bébé.
BSI BS 1743-3 est la norme britannique pour l'indissolubilité de l'index de recherche de produits laitiers tels que le lait en poudre pour les nourrissons nourris au lait maternisé. Cette norme a été remplacée par la norme ISO 8156.
BSI DD ISO/TS 15495 fournit des lignes directrices pour déterminer le montant de la mélamine et l'acide cyanurique par CL-SM/SM.
DS DS/EN 15890 est la méthode pour déterminer la présence de patuline dans les produits de fruits tels que le jus de fruits destinés aux enfants et aux bébés.

Normes

Gouvernement pour la Formule et aliments pour bébés

AA-20172B est l'Agricultural Marketing Service de l'USDA Commercial Élément Description CID sur la formule de l'emballage ou le nourrisson.
21 CFR Part 107 est la norme fédérale pour les préparations pour nourrissons. 21 CFR Part 106 est la norme du gouvernement fédéral des États-Unis pour les procédures de contrôle de la qualité des préparations pour nourrissons.
7 CFR PART 226 décrit les normes du gouvernement fédéral pour les programmes alimentaires pour les programmes de garde d'enfants et d'assistance alimentaire pour les adultes. 7 CFR PART 210 est la norme fédérale pour le programme de repas scolaire national; Ce programme est limité aux enfants d'âge scolaire. 7 CFR PART 248 donne des directives pour les femmes ayant des nourrissons et des enfants, ou Programme de nutrition marché WIC agriculteurs; Ce programme comprend des mères avec nourrissons et enfants de moins de cinq.

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