Régime méditerranéen a demandé à être déclaré site du patrimoine mondial

Mars 13, 2016 Admin Santé 0 8
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Un groupe d'experts espagnols et italiens a défendu aujourd'hui la déclaration du Parlement européen de la diète méditerranéenne au patrimoine culturel immatériel, une question qui a déjà été soumis à l'UNESCO par l'Espagne, l'Italie, la Grèce et le Maroc.

La défense de la nomination à une audience publique devant le Comité de l'agriculture du Parlement dans lequel le côté espagnol, Maria Dolores Rubio a participé, conseiller du président de la communauté autonome de La Rioja et le président de la Fondation Diète Méditerranéenne, Lluis Serra.

Rubio a parlé des origines de l'alimentation, datant du néolithique avec les premières récoltes de blé, de raisins et d'olives, et a défendu les avantages pour la santé d'une alimentation "lié à une façon de voir la vie."




Le Directeur de l'Institut Agronomique Méditerranéen de Bari, Cosimo Le Cirignola, qui a également participé au débat, influencé par son côté le poids de la culture dans un régime qui «au cours des siècles, a été en mesure d'enrichir son patrimoine tout en gardant son originalité."

Pour sa part, l'eurodéputée socialiste Rosa Miguélez, qui a proposé à la commission sur l'initiative de l'agriculture à se prononcer en faveur de la nomination, a déclaré dans un communiqué la contribution de ce régime "notre histoire, cuisine renommée et également le maintien nos paysages et de l'environnement ". UNESCO se prononcera sur la demande dans la deuxième moitié de 2009.

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